豊平区福住地域の皆様とともに歩む新聞店。どうしん中川販売店

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どうしん中川販売店

〒062-0041
札幌市豊平区福住1条5丁目
【TEL】０１２０-８５４-１３８

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どうしん・中川販売店　メイ戸

福住・西岡地区の町内の行事や企業、商店、人物紹介の他、季節に富んだ情報をご紹介します。

メイ戸　第19号

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どうしん西岡・福住かわら版（ダイジェスト版）

当店の配達エリア、豊平区福住の情報を中心に暮らしに役立つ情報をご紹介します。

沢庵を漬けたるあとも風荒るる
晩秋の風物詩
おいしい漬物は「厳寒」に宿る



↑白菜漬けもたけなわです

↑黒豆は十分に乾燥させます

昔はどこでも見かけた風物詩「大根干し」。干した大根を糠に漬ける。沢庵の名は、禅僧の沢庵が考え出したことからとも、「たくわえ漬け」の訛った（なまった）ものからともいわれている。米糠と塩の加減、重石などによって味が決まる。「沢庵を漬けたるあとも風荒るる―市村究一郎」。大根はまた、「切干」にも。細く切って寒風に晒し乾燥させて、三杯酢で和えたり、油揚げと煮たりする。写真は10月末、福住の吉田留七さん宅の庭にしのび込み「大根干し」を撮らせていただいた。「タクアン漬かったら、取りにおいで」とカメラを向ける「かわら版」に。やさしい留七さんでした。

街角を歩いてホッとする「たい焼き」の店
「たい夢」
↑とっても入りやすいお店ですよ
↑お待ちしています
↑おひとついかが？

札幌大学の正門前に10月8日（水）オープンしたのは「うす皮たい焼き」のたい夢（店長・佐藤傑さん）だ。大学の前は少し坂道。下りは足早やに、上りは真っ直ぐよっこらしょ、だが、「たい焼き」のお店となれば、立ち寄ってみたくなるから不思議だ。若い女性従業員の明るい声で、気分もすっきりしてしまう。
当店のたい焼きは、最高級小麦粉を特殊な製法でブレンドしており、あんは希少価値の高い「北海道産小豆」を使用。甘さを控えて小麦本来の風味を際立たせた仕上がりとなっている。他店では決して味わうことのできない贅沢に仕上げたこだわりの一品はおすすめだ。
「ちょっとお待たせするかも知れませんが、お待ち下さいね」とやさしい。「うす皮たい焼き」は、焼き立てがさらに美味しい。あんには「たい夢」のお客様への思いがつまっている。「かわら版」が出向いたのはお昼どき。女性のお客様が続々と入ってきたので「このお店知っていましたか？」と聞くと、「いいえ、看板をみて入ったの」とお客様。「たい夢」の「幟（のぼり）」は、人々にあたたかいのだ。

（うす皮たい焼き）「たい夢」
西岡4条7丁目7-3
TEL：853-7600
つぶあん（120円）、豆乳クリーム（130円）、キャラメルクリーム（130円）あります。
営業時間：午前10時〜午後7時　駐車場あり（店舗裏）。











クラフト教室と雑貨の家
「Shop Mjuk」

↑西岡のお客様と一緒に山田さん（左から2人目）
（12月1日〜クリスマスセール　10％〜50％OFF）

↑魅力の品々（雑貨福袋受付中！）

↑赤い家の「ミューク」です

緑豊かな西岡水源池のすぐそばにクラフト教室と雑貨の自宅ショップ「Mjukミューク」がオープンしました。Mjuk（ミューク）は、スウェーデン語で「やさしい、ほっとする」という意味です。
Mjukでは、作家さんの作品の展示、今の季節ではちょっとレトロで、とても可愛いクリスマス雑貨などをご紹介しています。
11月、12月はオープン特別企画で、トールペイント、モザイクタイルの体験教室を開催します。
お散歩の途中の息抜きに、ほっとするMjukへ。作家さん、生徒さん、同時募集中です。

西岡5条14丁目21-8-赤い家
TEL：788-3405


悪質なセールスにご注意！
最近「どうしん」と名乗り「しつこい・強引」なセールスが増えています
悪質セールスの手口
  1. 「どうしん」と名乗り「販売店が統合した」や「社長が変わった」などと言い、玄関を開けさせる！
  2. 契約をしていないのに高額商品を勝手に玄関などに置いていく。
  3. 契約をしていないのに新聞を勝手に配達する。
  4. いつまでも玄関や敷地内に居座る。
  5. 契約を断ると「暴言」や「暴力」
対処法
  1. 当販売店で「販売店統合」や「社長名義変更」などが生じた場合は、必ずチラシにてお知らせいたします。
    ※不審な場合はドアを開ける前に販売店にお問い合わせください。
  2. 勝手に商品を置くなどの行為があった場合は、受け取らず、該当販売店に商品引き上げを申し出て下さい。
    ※ それでも下がらない場合は当店にご連絡いただければ、処理いたします。
  3. 契約書を記入していないにも関わらず、配達があった場合は、一度その該当店に電話で配達中止を申し出てください。
    ※それでも止まらない場合は当店にご連絡いただければ、処理いたします。
  4. いつまでも居座る場合は、警察や当店にお電話ください。すぐに該当販売店へ対処いたします。
  5. 「暴言」などの場合は当販売店にご連絡ください。すぐに該当販売店へ対処いたします。
    ※万が一、「暴力行為」に至った場合は、速やかに「警察（１１０番）」にお電話してください。
北海道新聞のセールスマン
  1. 新聞のセールスマンはネームプレートの着用が義務付けられております。
  2. 当販売店では「強引・強要」など悪質セールスは一切行っておりません。
  3. 当店では高額な商品券やビール券は扱っておりません。決められた範囲内のご挨拶品を扱っております。

 

当店では必ず上記の事を守っております。
※不審な場合は氏名を聞き販売店にお問い合わせ下さい。

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